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[广告] 崂泉水秀 之 水为茶之母

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发表于 2020-9-21 11:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

2019年09月18日

茶为百药之王。我们的祖先早就发现茶具有解毒作用。《本草》记述:神农尝百草,日遇七十毒,得茶而解之。现代医学研究证明:茶叶中的茶多酚,具有很强的抗氧化能力,具有抗癌症、抗衰老、 降血脂、降血压等作用。


水为茶之母,茶重要,用什么样的水泡茶更重要。陆羽在《茶经》中写到,泡茶用水“山水上、江水中、井水下”。


到底什么样的水才是好水?







从节目中的泡茶实验我们可以看出:崂泉净化水茶汤色泽清亮,自来水茶汤颜色浑浊。主持人和嘉宾也替大家现场品茶,崂泉净化水茶汤柔滑可口、清香润喉,口感更佳。

节目中多次提到“茶多酚”,茶多酚可以抗癌症、抗衰老,是因为茶多酚具有非常强的抗氧化作用。第2个小实验“碘伏实验”,借助碘伏来验证茶汤的抗氧化性,因为碘伏中含有强氧化剂——碘。


通过视频可以看到,碘伏滴入崂泉净化水茶汤中,迅速被解掉了;自来水茶汤,解的效果就比较差了。清水中滴入碘伏,显现出碘伏本身的颜色,对照非常明显。



这说明崂泉净化水泡茶,更能保留茶多酚的抗氧化作用,抗癌症、抗衰老、降血脂、降血压效果更好。

三分茶七分水,好茶要用好水泡。





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